🍂 「夏疲れは“旬の味覚”でケア!暑さが残る今こそ始めたい秋のインナー美容」

秋は体を「内側から」整える季節
まだ日中は汗ばむ暑さが続いていますね。ですが、朝晩の風やスーパーの並びには少しずつ秋の気配が漂い始めています。
- 夏の強い紫外線や冷房による冷え、寝苦しい夜の疲れなど、体の内側には知らず知らずのうちにダメージが蓄積。
- 乾燥しやすい秋を迎える前に、「外側のスキンケア」だけでなく「内側の栄養補給」で体を整えることが、美肌・美髪をキープする大切なポイントです。
- 栄養価の高い旬の魚や秋野菜、果物を上手に取り入れて、夏の疲れをリセットしながら秋の美しさを先取りしましょう。
夏疲れを整えるおすすめ栄養素&食材
栄養素 | 役割 | おすすめ食材 |
---|---|---|
ビタミンC | 紫外線ダメージで増えた活性酸素をケアし、コラーゲン生成をサポート | 柿・みかん・パプリカ・ブロッコリー |
ビタミンE | 血行促進で肌のターンオーバーを助ける | アーモンド・かぼちゃ・アボカド |
オメガ3脂肪酸 | 頭皮や肌の炎症を抑え、つやのある髪に | 秋鮭・サンマ・くるみ・亜麻仁油 |
タンパク質 | 髪・肌・爪の材料になる必須栄養素 | 卵・大豆製品・鶏むね肉・豆乳 |
亜鉛 | 髪や肌の細胞を作るのに必要 | 牡蠣・かぼちゃの種・レバー |

オメガ3・ビタミンの取り方のコツ
- 魚は「焼く・煮る」だけでなくオイル漬けやサラダにして手軽に
- ビタミンEはオメガ3と一緒に取ると酸化を防ぎ、効果が高まる
- 生で食べる野菜・果物と、油を使った料理を組み合わせて吸収力アップ
季節の野菜や果物を使った美容レシピ例
秋は美肌・美髪づくりに欠かせない栄養が豊富な食材の宝庫。
旬の魚や野菜、果物を使えば、栄養価も高くおいしい美容メニューが簡単に作れます。
今回は忙しい日でも作りやすい3品をご紹介します。

- 🥗 秋鮭とアボカドのオメガ3サラダ
オメガ3脂肪酸とビタミンEで艶やかな髪・肌をサポート!
焼いた秋鮭と濃厚なアボカドの相性抜群なサラダ。仕上げに亜麻仁油をかけて栄養アップ。
材料(2人分)
- 秋鮭(生または甘塩)…2切れ
- アボカド…1個
- サニーレタスやベビーリーフ…適量
- オリーブオイル…小さじ2
- 塩・黒こしょう…少々
- 亜麻仁油…小さじ1
ドレッシング
- オリーブオイル…大さじ2
- レモン汁…大さじ1
- 塩…少々
- 黒こしょう…少々
- 蜂蜜…小さじ1
作り方
- 秋鮭を塩こしょうで軽く味付けし、フライパンで焼いてほぐす。
- アボカドを角切りにする。
- 野菜を洗って水気を切る。
- ドレッシングを混ぜ合わせる。
- 野菜・鮭・アボカドを盛り、ドレッシングと亜麻仁油をかける。

- 🍹 柿とヨーグルトのビタミンCスムージー
ビタミンCと食物繊維がたっぷりで美肌と腸活に◎
秋の甘い柿とヨーグルトで作る濃厚スムージーは、朝食やおやつにぴったり。
材料(2人分)
- 柿…1個
- プレーンヨーグルト…200g
- 牛乳または豆乳…100ml
- 蜂蜜…お好みで
- レモン汁…少々
作り方
- 柿は皮をむき、種を取って一口大に切る。
- 材料を全てミキサーに入れて撹拌する。
- グラスに注いで完成。

- 🍲 かぼちゃのポタージュ
ビタミンEで血行促進&冷え対策!
かぼちゃの甘みと豆乳の優しさで、体も心も温まる美容スープ。
材料(2人分)
- かぼちゃ…200g
- 玉ねぎ…1/2個
- バター…10g
- 水…200ml
- 豆乳…200ml
- コンソメ…1個
- 塩・こしょう…少々
作り方
- かぼちゃは皮をむいて薄切り、玉ねぎも薄切りにする。
- 鍋でバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
- かぼちゃと水・コンソメを加えて煮る。
- 柔らかくなったらブレンダーでなめらかに。
- 豆乳を加え温め、塩・こしょうで味を調える。
まとめ
「季節の食材を楽しみながら、髪と肌を内側から整える習慣をスタート。
秋こそ“美を育む栄養貯金”を始めるチャンスです🍁」
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